卖串串怎么样

卖串串生意投资小见效快，设备仅需几百元就能搞定。街边小摊每天能卖出200-300串，收入在800-1500元之间。食材选择丰富多样，蔬菜类有土豆片、藕片、金针菇；肉类有牛肉、鸡肉、五花肉；海鲜类有鱿鱼、虾滑。不同食材定价不同，素菜2-3元一串，肉类5-8元一串，海鲜类8-12元一串。高峰时段如傍晚和夜市期间，销量能翻倍。

串串香店铺选址很关键，学校周边、商业区、夜市都是理想位置。一家30平米的店铺，月租金约3000-5000元，加上水电人工等成本，每月总支出约1万元。若日均销售500串，月收入可达3万元，利润率在50%以上。顾客复购率高，回头客能带来稳定收入。冬季可增加火锅汤底，夏季提供冰镇饮料，增加附加消费。节假日和周末是销售高峰，可适当延长营业时间。