生普洱茶属于什么性茶

生普洱茶属于凉性茶。云南高山地区的生普洱茶经过自然发酵，茶性偏寒。这种茶汤色金黄透亮，口感鲜爽回甘，内含丰富的茶多酚和咖啡碱。夏季饮用生普洱茶能清热解暑，帮助消化。科学研究表明，生普洱茶中的儿茶素含量高达150-200毫克/克，远高于其他茶类。长期饮用可降脂减肥，改善血液循环。

生普洱茶经过多年存放后，茶性会逐渐转为温和。陈年生普洱茶汤色变为红浓明亮，口感醇厚顺滑。老茶中的茶多酚转化为茶黄素和茶红素，刺激性降低。收藏5年以上的生普洱茶，茶多酚含量下降约40%，但茶多糖含量增加。这类茶适合脾胃虚寒的人群饮用，不会刺激肠胃。冬季饮用陈年生普洱茶能暖胃驱寒，增强身体抵抗力。