太阳花属于什么花卉

太阳花是菊科向日葵属的一年生草本植物，学名为Helianthus annuus。这种植物原产于美洲，现已在世界各地广泛种植。太阳花高度可达3米，花朵直径可达30厘米，花瓣呈鲜黄色，花心为棕色。太阳花具有向日性，花盘会随着太阳转动，因此得名。种子可食用，富含油脂和蛋白质，常被用于榨油或制作零食。

太阳花在园艺中属于观赏花卉，也是重要的经济作物。其生长周期短，从播种到开花仅需约60天。太阳花对土壤要求不高，耐旱性强，适合在阳光充足的环境生长。花朵不仅美丽，还能吸引授粉昆虫。切花市场上的太阳花因其鲜艳色彩和较长花瓶寿命（约7-10天）而备受欢迎，常用于花束和花艺设计中。