棉花糖可放冰箱保存吗

棉花糖完全可以放进冰箱保存。冰箱低温环境能有效防止棉花糖受潮变硬，延长保鲜期。将棉花糖放入密封袋或密封盒中，再置于冰箱冷藏，可保持其柔软口感3-4周。冰箱内的湿度控制对棉花糖保存至关重要，湿度太高会导致棉花糖粘连，太低则会使棉花糖过快失水变硬。定期检查保存状态，确保棉花糖品质不受影响。

棉花糖冷冻保存是另一种选择。将棉花糖平铺在烤盘上，放入冷冻室冷冻2小时后，再转移到密封袋中，可保存2-3个月。冷冻后的棉花糖口感会有变化，更适合直接食用或用于烘焙。冷冻保存的棉花糖解冻后表面可能出现轻微结晶，这是正常现象，不影响食用安全。冷冻保存特别适合大量购买或长期保存的情况。