郑州卖调味料的批发市场

郑州的调味料批发市场集中在二七区附近，这里有多家大型批发商，供应全国各地常用的酱油、醋、料酒、花椒、八角等基础调味品。市场内商户超过200家，日交易量达数十吨，价格比超市便宜30%到50%。不少餐饮企业会凌晨3点前来采购，确保食材新鲜。市场还提供小包装试用品，方便新客户尝试。

调味料批发市场的另一特色是地方特色产品丰富。河南本地老字号胡辣料、信阳毛尖调味茶、焦作山药粉等特色调味品应有尽有。市场内设有冷链配送区，保证辣椒酱、蒜蓉酱等易变质产品的新鲜度。批发商支持混批政策，最低起订量仅5公斤，满足小型餐馆需求。每月15日还会举办新品推介会，展示最新研发的复合调味料。