卤鸭店生意怎么样赚钱吗

卤鸭店利润可观，一只成本30元的卤鸭可卖到80元，毛利超过50元。每天销售50只就能赚取2500元，月收入可达7.5万元。卤鸭制作简单，食材易得，鸭脖、鸭翅、鸭掌等部位利润更高，单只利润可达15-20元。卤水可重复使用，降低了成本。卤鸭适合外卖和堂食，顾客群体广泛，上班族、学生、家庭都是常客。

卤鸭店投资小回报快，店面面积不需要太大，20平米足够，租金压力小。设备只需卤锅、冷藏柜等基础设备，总投资控制在5万元以内。卤鸭属于熟食，不需要复杂烹饪，人工成本低。旺季时日营业额可达5000元以上，半年就能收回成本。卤鸭保存期长，可提前制作，减少当日损耗。外卖平台订单稳定，为店铺带来额外收入。