农副业是什么意思

农副业指农业与副业的结合形式，包括农作物种植、畜禽养殖、水产养殖等传统农业活动，以及手工艺制作、食品加工、林产品采集等辅助性生产。农副业生产规模小，投入成本低，适合家庭经营，能充分利用农村闲散劳动力和土地资源。常见的农副业项目有蔬菜大棚、养鸡场、蜂蜜生产、竹编工艺、果干制作等，这些活动能增加农民收入，丰富农产品种类。

农副业还包含农产品初加工和销售环节，如将新鲜水果制成蜜饯，将谷物磨成面粉，将蔬菜腌制等。农副业产品主要通过农贸市场、电商平台、社区团购等渠道销售。现代农副业还融入观光农业、采摘体验等元素，形成"农业+旅游"模式。农副业发展能促进农村产业结构优化，提高资源利用效率，实现农业增值增效，为乡村振兴提供有力支撑。