咖啡加奶油是什么咖啡

咖啡加奶油的咖啡叫拿铁咖啡。拿铁咖啡由浓缩咖啡和大量蒸汽牛奶混合制成，顶部会覆盖一层细腻的奶泡。奶泡厚度约1厘米，咖啡与牛奶比例约为1:3。制作时，咖啡师将蒸汽棒插入牛奶底部，打出绵密奶泡后倒入浓缩咖啡，形成分层效果。咖啡店中拿铁咖啡有热饮和冷饮两种形式，冷拿铁常添加风味糖浆增加口感层次。

奶油咖啡也指卡布奇诺的一种变体。传统卡布奇诺由1/3浓缩咖啡、1/3蒸汽牛奶和1/3奶泡组成，而奶油卡布奇诺会在顶部额外添加一勺打发奶油。这种咖啡口感更加丰富，奶油层厚度约0.5厘米，能保留咖啡香气同时增加顺滑口感。咖啡厅提供的热奶油咖啡通常在80-85°C温度下享用，冷奶油咖啡则适合夏季饮用，不加糖也能享受自然甜味。