小麦需要多少温度出土才能发芽

小麦发芽需要土壤温度稳定在5到35摄氏度之间，最适宜温度是20到25摄氏度。低温环境下发芽速度慢，土壤温度5摄氏度时发芽需要15天以上；25摄氏度时只需4到5天就能完成发芽。高温超过35摄氏度会抑制发芽，甚至导致种子失去活力。农民播种时会测量5厘米深处的土壤温度，确保符合发芽要求。

种子含水量需达到自身重量的60%才能正常发芽。干旱条件下即使温度适宜，小麦也无法顺利出土。土壤湿度保持在田间持水量的60%到80%最为理想。播种深度一般控制在3到4厘米，过深会增加土壤温度差异，影响出苗均匀度。春季播种时，土壤温度回升到10摄氏度以上是播种的重要指标。