白菜捆绑后是否需要浇水施肥

白菜捆绑后不需要额外浇水。捆绑操作已经完成了白菜生长的最后阶段，此时植株已经成熟，根系吸收能力减弱。过度浇水会导致白菜腐烂，特别是捆绑后叶片紧密接触，水分难以蒸发。实际种植经验表明，捆绑后3-5天内保持土壤干燥状态最佳。北京郊区的菜农在冬季收获大白菜时，捆绑后完全不浇水，储存期可达2-3个月。

捆绑后施肥更是多余之举。白菜在生长前期已经吸收了足够的养分，捆绑时植株已经达到商品标准。施肥反而会造成叶片徒长，影响储存品质。山东寿光的大规模种植数据显示，捆绑后施肥的白菜腐烂率高出不施肥组约7倍。捆绑后的白菜应放置在阴凉通风处，依靠自身储存的养分即可保持新鲜状态。