七彩椒的生长期是多久

七彩椒从播种到成熟需要90到120天。种子发芽期约7天，幼苗生长期约30天，开花结果期约60天。不同品种的七彩椒生长期略有差异，红色品种通常需要更长时间。种植温度保持在20-30℃时，生长速度最快。充足的光照和适宜的水分能缩短生长期。春季播种的七彩椒，夏季就能收获。秋季种植的则需要更长时间，因为温度较低。

七彩椒的颜色变化反映其成熟阶段。绿色阶段约30天，随后转为黄色、橙色，最后变成红色。每个颜色转变需要15-20天。七彩椒的果实直径在2-5厘米之间，单株产量可达50-200个果实。温室种植条件下，全年都能生长，但露地种植受季节限制。生长期结束后，植株可继续结果2-3个月，之后需要重新种植。