草甘膦是什么东西

草甘膦是一种广谱除草剂，有效成分为N-(膦酰基甲基)甘氨酸。这种化学物质能抑制植物体内必需的EPSPS酶，阻断芳香族氨基酸合成，导致杂草死亡。草甘膦于1970年由孟山都公司开发，现已成为全球使用最广泛的除草剂之一。它被用于农田、果园、花园等多种场所，能有效防除一年生和多年生杂草。草甘膦制剂常与表面活性剂混合使用，增强植物对药剂的吸收效果。

草甘膦在农业领域扮演重要角色，帮助农民控制杂草，提高作物产量。使用草甘膦的农田可减少中耕次数，降低土壤侵蚀风险。这种除草剂在播种前、作物生长期或收获后均可施用，灵活性高。草甘膦在土壤中迅速降解，半衰期约为3天，对环境影响相对较小。全球每年草甘膦使用量超过80万吨，覆盖数亿公顷农田，成为现代农业生产的重要工具。