黑色长米是哪个国家的

黑色长米主要产自东南亚国家，特别是泰国和越南。泰国东北部的乌隆他尼府是著名黑米产区，当地种植的黑米颗粒修长，色泽乌黑发亮。越南湄公河三角洲的黑米也以细长粒型著称，这种米在越南传统节日中常被用作祭祀食品。这两种国家的黑米因生长环境温暖湿润，土壤肥沃，形成了独特的口感和营养价值。

中国云南也是黑色长米的重要产地，尤其是红河哈尼族彝族自治州。这里的梯田种植系统已有1300多年历史，生产的紫米颗粒细长，颜色深紫近黑。云南黑米富含花青素和多种微量元素，当地农民采用传统农耕方式种植，保留了黑米的原始风味。日本九州地区也有少量黑米种植，虽然产量不大，但因其精细的加工工艺在国际市场上享有一定声誉。