浙东白鹅是什么品种

浙东白鹅是中国浙江省东部地区特有的优质鹅种，体型中等偏大，成年公鹅体重5-6公斤，母鹅4-5公斤。这种鹅羽毛纯白，喙、脚和蹼呈橘黄色，眼睛周围有明显的黑色眼圈。浙东白鹅生长速度快，70天左右即可上市，肉质细嫩鲜美，脂肪含量适中，特别适合制作传统酱鹅和盐水鹅。该品种适应性强，耐粗饲，抗病能力好，是中国国家地理标志保护产品。

浙东白鹅的繁殖性能突出，每年可产蛋3-4窝，每窝12-15枚，蛋重约150克。这种鹅的产肉率高，全净膛屠宰率可达75%以上。浙东白鹅的羽绒质量优异，保暖性好，是制作高档羽绒服的优质原料。浙东白鹅还具有良好的放牧性能，适合规模化养殖，每亩水面可饲养50-60只。近年来，浙东白鹅已成为当地农民增收致富的重要产业，年出栏量超过200万只。