豌豆尖不放冰箱的储存时间

豌豆尖在室温下只能保存1到2天。叶子开始变黄变软，茎部也会失去水分。厨房台面上的豌豆尖，第二天早上就已经蔫了。放在塑料袋里的豌豆尖，第二天中午就会明显失去脆嫩口感。温度越高，变质速度越快。夏季的豌豆尖，可能不到一天就完全不能食用了。

豌豆尖的保鲜期受环境影响很大。干燥环境会让豌豆尖迅速脱水，湿润环境则容易滋生细菌。阳光直射下的豌豆尖，几小时内就会变色。通风良好的地方，豌豆尖能多保存半天左右。金属容器装豌豆尖，会比纸盒保存时间短1天左右。