煤气罐可以去市场摆摊吗

煤气罐绝对不能在市场摆摊使用。市场人员密集，煤气罐属于高压容器，存在泄漏、爆炸风险。2021年某农贸市场因煤气罐引发火灾，造成3人受伤。城市消防条例明确规定，公共场所禁止使用煤气罐。液化石油气罐需要专业安装和定期检测，市场环境无法满足这些条件。小商贩使用煤气罐不仅违法，还会危及周边顾客安全。

摆摊应选择电炉、电磁炉等安全设备。电炉功率从500瓦到2000瓦不等，能满足大多数烹饪需求。电磁炉加热效率高，温度可精确控制，不会产生明火。某夜市摊主改用电炉后，生意反而更好，顾客更放心。现代便携式电炉重量轻，电池续航可达8小时，非常适合移动摊位。安全经营才能长久赚钱，这点毋庸置疑。