中小学校旁边开蛋糕店怎么样

中小学校旁边开蛋糕店是个不错的选择。学生群体每天需要早餐和点心，新鲜出炉的面包蛋糕能吸引大量顾客。早晨7点到8点，学生购买早餐；中午11点到12点，放学后的学生购买零食；下午3点到4点，又是购买高峰。学校周边人流稳定，顾客群体固定，生意有保障。蛋糕店还可以提供定制服务，满足学生生日、庆祝活动需求，增加额外收入。

蛋糕店可以结合学校作息时间调整营业策略。上学日主打快捷早餐和下午茶，周末和假期可推出家庭装优惠。学校周边常有文具店和小卖部，蛋糕店可以与这些商家合作，推出套餐优惠。定期更新产品口味，保持新鲜感，吸引回头客。环境装修明亮温馨，设置小型休息区，让学生家长有等候空间，增加停留时间。