蜜丝枣是什么品种

蜜丝枣是台湾选育的优质枣类品种，果实呈椭圆形，表皮光滑有光泽，成熟时呈橙红色。果肉乳白色，口感脆甜多汁，甜度可达18度左右。蜜丝枣树势强健，结果期长，单果重约30-50克，每年5-10月陆续成熟。这种枣子耐储存，常温下可保鲜7-10天，是夏季水果市场的热门选择。蜜丝枣含有丰富的维生素C和矿物质，每100克果肉含维生素C约300毫克，还含有铁、钙等多种微量元素，营养价值高，适合各年龄段人群食用。蜜丝枣的种植适应性强，在中国南方多个省份均有栽培，包括福建、广东、广西等地。该品种抗病性好，栽培管理相对简单，经济效益较高，受到果农欢迎。蜜丝枣除鲜食外，还可加工成枣干、枣蜜等产品，延长产业链条。