牡丹茶可以放多久

牡丹茶保存时间取决于储存条件。干燥环境下，密封包装的牡丹茶可保持18个月风味不变。开封后，茶叶接触空气会加速氧化，建议3个月内饮用完毕。冰箱冷藏能延长保质期至6个月，但取出后需尽快饮用，避免温差导致水汽凝结影响品质。高温潮湿环境会让茶叶发霉，完全变质只需7天。

牡丹茶品质变化可通过感官判断。新鲜茶叶呈现明亮色泽，存放1年后颜色逐渐变暗。香气是重要指标，新茶有清新花果香，6个月后香气减弱，12个月可能出现陈旧味。茶汤口感变化明显，优质牡丹茶前段清甜，中段醇厚，存放9个月后甜度下降，苦涩感增强。保存得当的牡丹茶，即使过期2年，仍可安全饮用，只是风味大打折扣。