茅台属于什么名酒

茅台属于中国八大名酒之一，产于贵州省仁怀市茅台镇。这种白酒以优质高粱为原料，采用传统工艺酿造，经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒等复杂工序制成。茅台酒酱香突出，优雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，具有"空杯留香"的特点。茅台酒的历史可追溯至1704年，1915年在巴拿马万国博览会上获得金奖，成为中国白酒的代表。

茅台酒的市场价值极高，一瓶53度飞天茅台市场价超过3000元。茅台酒厂每年产量有限，市场供不应求，形成了独特的收藏投资价值。茅台酒还经常作为国礼赠送外国领导人，2019年茅台酒品牌价值达到约3000亿元。茅台镇独特的气候、水源和微生物环境造就了茅台不可复制的品质，成为中国白酒行业的标杆企业。