鹧鸪是保护动物吗可以养殖吗

鹧鸪属于国家二级保护动物，野生种群受到法律严格保护。中国境内有多个鹧鸳养殖基地，广东、福建、浙江等地每年出栏量达数百万只。人工养殖鹧鸪需要办理《野生动物驯养繁殖许可证》，遵守《野生动物保护法》相关规定。合法养殖鹧鸪必须使用人工繁育后代，不能捕捉野生个体。养殖场需建立完善的防疫体系，确保疾病不会传播到野外种群。

鹧鸪肉是高档食材，市场价格每斤80-120元，养殖利润可观。鹧鸪蛋营养丰富，蛋白质含量比普通鸡蛋高20%，市场售价是鸡蛋的5-8倍。养殖鹧鸪投资成本相对较低，一只成年鹧鸪饲料成本约15-20元。鹧鸪养殖周期短，从孵化到上市仅需4-5个月，资金周转快。养殖鹧鸪还能提供就业机会，一个中等规模养殖场可解决10-15人就业。