水寨属于哪个省哪个市

水寨位于广东省梅州市五华县境内，地处粤东地区。五华县是梅州市下辖的一个县，水寨镇则是五华县的县城所在地。这里有着丰富的客家文化资源，拥有众多保存完好的古建筑和传统村落。水寨镇交通便利，距离梅州市区约100公里，距离广州市约300公里，是粤东地区的重要交通枢纽之一。

水寨镇总面积约200平方公里，人口超过15万。当地经济以农业和轻工业为主，盛产水稻、蔬菜和水果等农产品。水寨镇还拥有多个工业园区，吸引了众多企业入驻，带动了当地经济发展。近年来，水寨镇注重旅游业发展，开发了多个旅游景点，吸引了大量游客前来观光旅游。