砀山梨的特征是什么

砀山梨果实硕大，单果重量普遍在300至500克之间，最大可达1000克以上。果皮呈黄绿色，向阳面有红晕。果肉洁白多汁，口感清脆香甜，可溶性固形物含量高达12-15度。砀山梨树适应性强，耐旱耐涝，在黄河故道的沙质土壤中生长最佳。每年9月中下旬成熟，采收期可持续到10月底。果实耐储存，常温下可保存30天左右，冷藏条件下能保存3个月以上。

砀山梨营养价值丰富，每100克果肉含维生素C约3毫克，钾元素含量达120毫克。梨果富含膳食纤维，有助于促进消化。砀山梨加工产品多样，可制成梨膏、梨干、梨汁等。当地每年举办梨花节，吸引大量游客，带动了乡村旅游发展。砀山梨已获得国家地理标志产品认证，远销国内外多个国家和地区，成为当地农业支柱产业之一。