煮熟的玉米能放冰箱冷藏吗

煮熟的玉米完全可以放入冰箱冷藏。将玉米剥去外皮，用保鲜膜包裹或放入密封容器中，能保持3-4天的新鲜度。冷藏前确保玉米完全冷却，避免产生水汽导致变质。冷藏后的玉米口感会略微变硬，但仍保留大部分甜味和营养。微波炉加热30秒或蒸锅加热2-3分钟，就能恢复刚煮好的口感。

玉米冷藏的最佳温度是2-4摄氏度，这个温度范围能有效抑制细菌生长。将玉米垂直存放能保持颗粒饱满，水平存放则容易压扁。冷藏的玉米适合制作沙拉、炒饭或汤品，不需要再次烹饪即可使用。玉米芯含有大量水分，冷藏前建议切去2厘米左右，延长保存时间。