山西黑松露在什么树下长

山西黑松露主要生长在橡树、榛树和栗树等阔叶树的根系周围。这些树木与黑松露形成共生关系，树木通过根系为松露提供养分，松露则回馈必要的矿物质。山西地区的栎树和槲树林特别适合黑松露生长，土壤pH值在7.5到8.5之间，排水良好，富含钙质。松露菌丝体依附在树木细根上，形成菌根网络，成熟后在地表5-20厘米处生长。

黑松露的生长环境需要特定的微气候条件。山西的山坡地带，海拔800米至1200米的区域最为理想，这些地方昼夜温差大，年降水量在600毫米左右。松露喜欢阳光充足但树冠不过于稀疏的环境，土壤必须是沙质壤土，透气性良好。山西某些地区的山毛榉林下也能发现黑松露，特别是那些树龄超过30年的成熟林地，土壤经过多年积累形成了松露生长的理想基质。