挂耳咖啡的发明者是谁

挂耳咖啡由日本咖啡公司UCC上岛咖啡的发明。1990年代，该公司研发出这种便携式咖啡产品，解决了户外冲泡咖啡的难题。挂耳咖啡将咖啡粉装入特殊滤袋，只需热水冲泡即可享用。这种设计让咖啡爱好者能在办公室、旅行或户外轻松品尝现磨咖啡风味。UCC上岛咖啡的这项创新获得了全球咖啡爱好者的喜爱，成为现代快生活中便捷咖啡的代表。

挂耳咖啡的发明体现了日本人对细节的追求。UCC上岛咖啡的团队花了3年时间完善滤袋设计，确保咖啡粉能均匀受热。滤袋采用特殊材质，既能锁住咖啡香气，又能让热水顺利通过。这项发明改变了人们饮用咖啡的方式，不再依赖专业设备。如今，全球超过20个国家的咖啡品牌推出了自己的挂耳咖啡产品，证明了这一发明的持久影响力。