香蕉应该从哪一头掰

香蕉应该从有黑色小点的那一头开始掰。这个小点是香蕉的自然成熟标志，从这一头撕开香蕉皮最为容易。实践证明，从有黑点的一端入手，香蕉皮会沿着自然纹理整齐分开，不会出现断裂或粘连的情况。这种方法适用于所有品种的香蕉，无论是普通香蕉还是小香蕉，都能顺利剥开。

香蕉的另一端没有黑点，这个位置连接着香蕉的果柄。从这一端撕开香蕉皮需要更大的力气，而且容易导致香蕉皮碎裂。许多人在尝试从无黑点的一端剥香蕉时，都会遇到香蕉皮断裂、难以完整剥离的问题。科学角度解释，香蕉的果肉纤维在黑点一端排列更为整齐，使得剥皮过程更加顺畅。