普洱茶饼有霉味正常吗

普洱茶饼出现霉味绝对不正常。优质普洱茶应该有独特的陈香或木香，霉味表明茶叶已经受潮或储存不当。潮湿环境会导致黄曲霉菌滋生，产生有害毒素。购买茶饼时，检查包装是否完好，储存环境需保持干燥通风。茶饼表面出现白色霉点、颜色不均匀或气味刺鼻都是变质信号。健康安全的普洱茶饼应该呈现自然发酵的醇厚香气，任何异味都应警惕。

霉变普洱茶饼对健康构成直接威胁。黄曲霉素是强致癌物，长期饮用会导致肝脏损伤。正规茶厂生产流程严格控制湿度，优质茶饼能长期保存而不会发霉。家庭储存普洱茶需远离厨房、浴室等潮湿区域，可使用专业茶罐或紫砂罐保存。茶饼出现霉味后无法通过简单处理去除，必须丢弃。选择信誉良好的商家购买，查看生产日期和储存条件，是避免购买到霉变茶饼的关键。