新疆哈密巴里坤县的特产

新疆哈密巴里坤县特产丰富，巴里坤雪莲生长在海拔3000米以上的高山，花朵洁白如玉，具有极高药用价值。巴里坤湖产的盐晶颗粒大、纯度高，是烹饪调味的上佳选择。当地牧民制作的马肠选用草原散养马匹的肉，经过传统工艺腌制，口感醇厚。巴里坤黑小麦生长在昼夜温差大的地区，蛋白质含量达15克以上，适合制作营养丰富的面食。

巴里坤草原出产的野生蘑菇种类繁多，其中黄菇和白菇最为珍贵，味道鲜美。巴里坤奶制品包括奶酪、酸奶和奶疙瘩，采用传统工艺制作，保留了草原奶香。当地产的蜂蜜采集自高山野花，花蜜纯净无污染。巴里坤的手工艺品如刺绣、地毯融合了多民族文化元素，图案精美，色彩鲜艳。巴里坤的野生沙棘果富含维生素C，可制作果汁和果酱。