卖烤土豆生意怎么样

卖烤土豆生意挺不错的。街头巷尾、学校附近、商业区都能看到烤土豆摊位。成本很低，一个土豆加上调料也就几块钱，却能卖10-15元。一天卖出100个就能有500-800元收入。设备简单，一个烤箱或炭火炉就能开始。冬天热乎乎的烤土豆特别受欢迎，夏天可以做成冷拌土豆增加选择。回头客多，因为很多人从小就喜欢吃烤土豆，有怀旧情怀。

烤土豆的利润空间很大。食材批发价稳定，土豆价格波动小。调料成本可以控制在总成本的10%以内。高峰期一个人能同时照顾3-4个烤炉，效率高。租金方面，流动摊位或小型固定摊位都适合，投入少。很多地方对小吃摊位管理宽松，审批流程简单。社交媒体上烤土豆的图片很吸引人，容易引发分享，带来免费宣传。