天山雪莲水果有营养吗

天山雪莲水果富含多种维生素和矿物质，每100克果实含有约30毫克维生素C，是柠檬的2倍。它还含有丰富的钙、铁和锌元素，这些矿物质对骨骼健康和免疫系统功能至关重要。雪莲果中的膳食纤维含量高达8克，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。果实中的抗氧化物质能清除体内自由基，延缓细胞老化过程。

天山雪莲水果的低热量特性使其成为健康饮食的理想选择，每100克仅提供50千卡能量。它的升糖指数为35，属于低GI食物，适合需要控制血糖的人群。雪莲果中的寡糖成分能促进肠道益生菌生长，改善消化系统健康。研究显示，定期食用雪莲果可降低心血管疾病风险，其含有的植物甾醇能帮助调节胆固醇水平。