时间:09-15人气:24作者:尘埃之下
街子古镇的美食以传统手工小吃闻名。古镇内的陈记豆腐脑选用当地黄豆,经石磨研磨,配以秘制红油,口感嫩滑。李氏糕铺的桂花糕采用新鲜桂花和优质糯米,甜而不腻,松软可口。张记腊肉选用散养猪肉,经传统工艺腌制,烟熏后色泽红亮,风味独特。王氏烧饼外酥内软,芝麻香气浓郁,是游客必尝小吃。这些美食保留了传统工艺,味道地道,让人回味无穷。
街子古镇周边的农家乐提供时令野菜和土鸡火锅。春夏季的荠菜饺子、马齿苋炒蛋新鲜爽口。秋冬季的野生菌汤、板烧土鸡滋补养生。李家农庄的清炖土鸡选用散养土鸡,配以山珍菌类,汤鲜味美。张记农家的野菜饺子皮薄馅足,野菜清香四溢。这些食材均来自当地农户,保证了食材的新鲜和原汁原味,让食客体验到真正的乡村风味。
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