生日蛋糕8寸有多大

8寸生日蛋糕直径约20厘米，高度5-8厘米，适合4-6人分享。蛋糕底层直径20厘米，顶层略小，整体呈梯形。8寸蛋糕能切成8-10块标准三角形切片，每块约2-3厘米厚。这种尺寸常见于家庭聚会或小型生日庆祝，不会太大也不会太小，刚好满足中等人数的甜点需求。超市和烘焙店的8寸蛋糕盒尺寸约为23×23×8厘米，方便携带。

8寸蛋糕的重量约1-1.5公斤，取决于配料和装饰。奶油蛋糕通常较轻，而水果或巧克力蛋糕更重。8寸蛋糕的表面积约为314平方厘米，足够承载复杂糖霜装饰或水果排列。这种尺寸的蛋糕烘烤时间约40-50分钟，烤箱温度控制在160-180摄氏度。8寸蛋糕模具容量约1.5升，能容纳足够的蛋糕糊确保松软口感。