种植生姜什么时间打顶

生姜打顶最佳时间在植株长出8-10片真叶时，也就是种植后60-90天。这个阶段植株高度达到30-40厘米，茎秆粗壮，叶片深绿。打顶能促进分枝增加，提高产量。具体操作方法是用锋利剪刀在茎尖上方1厘米处斜剪，切口要平整。打顶后3-7天伤口愈合，新芽开始萌发。打顶宜选择晴天上午进行，避免阴雨天，以防病菌感染。生姜生长期间可打顶1-2次，每次间隔20天左右。

打顶时机不当会影响生姜发育。过早打顶植株矮小，分枝少；过晚则效果不明显。生姜打顶后要加强水肥管理，每7天施一次稀薄有机肥，保持土壤湿润但不积水。打顶后10天内不要施氮肥，防止徒长。观察植株生长状态，若新叶发黄需补充微量元素。生姜收获前30天停止打顶，确保块茎充分膨大。科学打顶能使生姜产量提高20-30，块茎更加饱满均匀。