红糖水能存放多久

红糖水密封后可保存3到7天。室温下放置的红糖水容易滋生细菌，建议冷藏存放。家庭自制的红糖水不含防腐剂，比市售产品保质期短。使用干净容器装盛能延长保存时间。开封后的红糖水接触空气后，品质会逐渐下降。

红糖水保存时间受温度影响很大。25℃环境下只能存放2天，而冰箱冷藏可维持5天不变质。添加柠檬汁的红糖水酸性增强，能多保存1到2天。红糖水出现浑浊、异味或泡沫时，说明已经变质，必须丢弃。高温季节需要特别注意保存时间缩短的问题。