甜白虾是海水还是淡水的

甜白虾是海水虾，主要生长在沿海海域。这种虾喜欢盐度较高的环境，太平洋、大西洋等海域都有分布。海水环境提供了丰富的浮游生物作为食物来源，使甜白虾肉质更加紧实鲜美。养殖甜白虾时，需要模拟海水环境，控制盐度在25-30之间，确保虾的健康生长。市场上销售的甜白虾大多来自海洋捕捞或海水养殖场，很少能在淡水环境中找到它们的身影。

甜白虾的生理结构完全适应海水生活。它们的鳃部特化，能有效过滤海水中的氧气，排出盐分。虾壳中含有调节渗透压的细胞，帮助虾在盐度较高的环境中保持体液平衡。实验室研究显示，甜白虾在盐度低于15的水中会出现应激反应，生长速度下降30以上。甜白虾的卵需要在海水中才能正常孵化，幼体阶段也需要海水环境才能发育成成虾。这些特征都明确表明甜白虾是典型的海水虾类。