蒜苗多久能长成

蒜苗从播种到收获大约需要30到45天。春季种植时，温度适宜，光照充足，生长速度较快。蒜苗出苗后，保持土壤湿润但不积水，每周浇水2-3次。当蒜苗长到20-30厘米高，叶片翠绿挺拔时就可以收获了。家庭种植蒜苗，可以用普通大蒜瓣直接播种，每个蒜瓣间距5-6厘米，覆土厚度2-3厘米，放在阳光充足的地方。

蒜苗的生长周期受温度影响明显。20-25°C是最适宜的生长温度，低于15°C生长缓慢，高于30°C容易徒长。水培蒜苗只需将蒜瓣放入浅水盘中，3-5天就能生根，10-15天就能长出可食用的嫩苗。蒜苗生长期间不需要施肥，土壤中的养分足够其生长。收割时从基部剪断，留2-3厘米的蒜茎，剩余部分还能再长一茬。