厨房灶台不能放哪三样东西

厨房灶台绝对不能放食用油、塑料容器和纸张。食用油高温下会起火，塑料容器受热会释放有害物质并融化变形，纸张则极易引燃。2022年某家庭因食用油溅到灶台引发火灾，造成严重损失。塑料容器在高温下释放的化学物质会污染食物，长期摄入危害健康。厨房灶台也不能放金属餐具，金属导热快，容易烫伤手，还会在高温下变形损坏。

厨房灶台禁止放置酒精、喷雾剂和易燃香料。酒精类产品遇明火会瞬间爆燃，喷雾剂罐体受热可能爆炸。2021年某餐厅因喷雾剂罐靠近灶台发生爆炸，多人受伤。香料如肉桂粉、辣椒粉等细粉状物质在空气中达到一定浓度遇明火会闪燃。木质砧板也不能放灶台上，木材受热会变形开裂，还可能因干燥引发火灾。保持灶台整洁安全，是预防厨房事故的关键。