蜂蜜放到塑料瓶里能保存多久

蜂蜜存放在塑料瓶中能保持良好品质约1年时间。塑料容器虽不如玻璃材质稳定，但现代食品级塑料具有足够阻隔性。实际保存期受蜂蜜水分含量影响，成熟蜂蜜含水量18%以下可延长保存时间。塑料瓶应选深色材质，避免阳光直射导致蜂蜜变质。开封后需密封存放，环境温度保持在21°C左右最佳。

蜂蜜在塑料瓶中的保存质量随时间推移会逐渐下降。6个月后，蜂蜜色泽可能变深，香气减弱。1年后，部分蜂蜜会出现结晶现象，这是自然过程不影响食用安全。塑料容器可能释放微量物质到蜂蜜中，建议3-6个月内用完。家庭自产蜂蜜保存期短于市售产品，因工业化处理已去除杂质并延长保质期。