哪种植物发芽比较快

绿豆是发芽速度最快的植物之一，适宜温度下只需24小时就能冒出白嫩芽。黄豆发芽速度也很快，18小时后就能看到小芽突破种皮。高粱种子在温暖湿润环境中，12小时内就能开始萌发。这些豆类和高粱发芽时需要保持25摄氏度左右的温度，每天喷水2-3次保持湿润，3-4天就能长出5-10厘米长的嫩芽，非常适合家庭种植观察植物生长过程。

向日葵种子发芽速度同样令人惊讶，适宜条件下10小时内就能开始萌发。荞麦种子发芽速度极快，8小时后就能看到胚根突破种皮。油菜籽在温暖湿润环境中，6小时内就能完成吸水膨胀并开始萌发。这些油料作物发芽时需要充足光照和15-25摄氏度温度，保持土壤湿润但不积水，2-3天内就能形成明显的幼苗根系，是研究植物早期生长的理想材料。