不锈钢能被磁铁吸着吗

不锈钢能否被磁铁吸引取决于具体种类。304不锈钢含有较高镍含量，基本不会被磁铁吸引。430不锈钢含铬量高但镍含量低，表现出较强磁性。201不锈钢因添加锰替代部分镍，也显示一定磁性。厨房中的不锈钢刀具多为马氏体不锈钢，这类材料经过热处理后具有明显磁性。建筑外墙使用的304不锈钢则几乎不被磁铁吸引。

磁铁与不锈钢的相互作用还受加工工艺影响。冷加工后的不锈钢会产生更多马氏体转变，增强磁性。焊接区域由于高温快速冷却，也会形成磁性相。同一件不锈钢制品的不同部位可能表现出不同磁性强度。实验室测试显示，某些不锈钢在冷变形后磁导率可提高3至5倍。这种特性变化使得不锈钢在电子设备屏蔽和医疗器械制造中需特别考虑磁性问题。