椰子怎么样打开外壳

椰子外壳坚硬，打开需要正确方法。准备一把锋利的刀和锤子，找到椰子顶部的三个"眼睛"，用刀削去最软的那一层，露出下面的孔。将椰子汁倒出后，用锤子沿着椰子的赤道线敲击，旋转椰子均匀施加压力，外壳会逐渐裂开。另一种方法是烤箱预热180度，烤15分钟，外壳会自然开裂，冷却后用手即可掰开。记住安全第一，避免用力过猛导致椰子飞溅。

打开椰子还有其他实用技巧。找到椰子中间的线条，用刀背沿着这条线用力敲击，外壳会沿着自然纹路裂开。或者将椰子放入冰箱冷冻2小时，外壳会变脆，更容易敲开。没有工具时，找一块硬物如石头或水泥地，将椰子对准用力摔打，重复几次后外壳会破裂。椰子肉取出后可制作椰奶或椰蓉，用途广泛。