大豆在什么温度最适合生长

大豆生长的理想温度范围在20到30摄氏度之间。种子发芽需要土壤温度稳定在10摄氏度以上，最适宜的发芽温度是25摄氏度左右。苗期生长适宜温度为20-25摄氏度，开花结荚期需要25-30摄氏度的温度。高温超过35摄氏度会导致花荚脱落，低于15摄氏度则生长缓慢。中国东北产区夏季气温适宜大豆生长，美国中西部大豆种植区夏季平均温度在22-28摄氏度，正好符合大豆生长需求。

大豆生长周期不同阶段对温度有特定要求。营养生长期，温度保持在20-25摄氏度有利于植株健壮生长。结荚鼓粒期，昼夜温差大有利于养分积累，北方地区秋季降温前的大豆产量往往更高。巴西大豆种植区选择雨季种植，利用25-30摄氏度的温度条件促进快速生长。大豆植株在温度适宜的情况下，从播种到成熟需要90-150天不等，温度直接影响这一周期的长短。