碱金属是什么物质

碱金属是一组活泼的化学元素，包括锂、钠、钾、铷、铯和钫。这些物质在元素周期表上排成一列，原子最外层只有一个电子。碱金属质地柔软，可以用小刀切割，新切面呈现银白色光泽。它们遇水剧烈反应，产生氢气和热量。实验室中，碱金属保存在煤油中防止与空气接触。碱金属的导电性极佳，广泛应用于电池制造和电子工业。

碱金属化合物在日常生活中随处可见。食盐主要成分是氯化钠，洗涤剂含有碳酸钠，玻璃制造需要碳酸钾。锂电池为手机和电动车提供动力，钠硫电池用于储能系统。农业中，钾肥促进植物生长，植物灰烬提取碳酸钾用于肥皂生产。碱金属的焰色反应各不相同：锂呈红色，钠呈黄色，钾呈紫色，这些特性用于烟花制作和光谱分析。