酸奶机有多少

家用酸奶机容量从0.5升到2升不等，小型适合1-2人使用，中型适合3-4人，大型适合5人以上。市场常见品牌如小熊、美的、苏泊尔等提供1升左右产品，价格区间100-300元。商用酸奶机容量更大，可达5-20升，适合餐厅或小型乳制品加工。部分高端型号支持多罐同时制作，容量可叠加计算。选择时需考虑家庭人口和饮用量，避免浪费或不足。

酸奶机工作原理简单，通过恒温控制发酵温度，通常设置在40-45摄氏度之间。发酵时间根据配方不同，一般在6-12小时。部分智能型号具备定时功能，可提前预约制作。酸奶机功率多在15-30瓦之间，耗电量低。清洁维护方便，内胆多为食品级塑料或玻璃材质，可拆卸清洗。使用时需注意水质和奶源质量，影响成品口感和营养价值。