适合甘肃种植的经济作物

甘肃适合种植的经济作物包括中药材、马铃薯和高原夏菜。河西走廊地区日照充足，昼夜温差大，适合种植枸杞、甘草、黄芪等中药材，这些作物品质优良，市场需求稳定。定西的马铃薯淀粉含量高，口感好，是全国重要的马铃薯生产基地。陇南的高原夏菜如花椰菜、西兰花等，因海拔高、污染少，深受市场欢迎。

甘肃的苹果产业也颇具规模，天水花牛苹果色泽鲜艳，甜脆多汁，远销国内外。民勤的蜜瓜含糖量高，风味独特，成为当地农民增收的重要来源。张掖的玉米制种基地年产量超过5万吨，占全国玉米种子市场的60%份额。这些经济作物充分利用了甘肃独特的地理气候条件，成为推动农业经济发展的重要力量。