时间:09-18人气:29作者:故人离
贵州竹荪确实有明确的保质期,一般为18-24个月。竹荪干品存放时需密封避光,受潮后容易变质。优质竹荪颜色呈淡黄色或乳白色,气味清香;过期竹荪颜色变深,可能出现霉点,失去原有香味。购买时注意生产日期,开封后尽快食用。家庭储存竹荪可放入食品密封罐,置于阴凉干燥处,避免阳光直射。
竹荪保质期长短受多种因素影响。加工工艺精细的竹荪保存时间更长,完整竹荪比碎末状竹荪更耐储存。温度每升高10℃,竹荪变质速度加快2-3倍。真空包装的竹荪比普通包装多保存6-12个月。高原地区生产的竹荪因生长环境特殊,保存时间普遍比平原地区产品长3-6个月。储存环境湿度控制在40%-60%之间最为理想。
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