阴凉处种什么蔬菜

阴凉处适合种植多种耐阴蔬菜。菠菜在半阴环境中生长良好，叶片更加鲜嫩。生菜可以在有4-6小时光照的地方正常生长，夏季遮阴还能防止抽薹。萝卜需要较少阳光，肉质根发育不受影响。小白菜适应性强，散射光下就能快速生长。香菜在阴凉处香味更浓郁，生长周期约30天。这些蔬菜不需要全天候阳光，每天3-5小时光照就能满足需求。

阴凉处的土壤管理很关键。添加腐熟有机肥能改善土壤结构，提高保水能力。使用遮阳网可调节光照强度，夏季覆盖能降温3-5度。保持土壤湿润但不积水，每天浇水1-2次。种植密度比阳光充足区域减少20-30%，保证通风。选择早熟品种，生长期短的蔬菜更适合阴凉环境，如小油菜、水萝卜等，40-50天就能收获。