龙虾几月份开始卖

龙虾一般在5月到10月期间上市，这个季节水温适宜，龙虾生长活跃。市场供应量在6月达到高峰，7月和8月持续保持高位。沿海地区龙虾上市时间稍早，内陆地区则晚2-3周。超市和海鲜市场每天能收到数百公斤新鲜龙虾，餐厅菜单上的龙虾菜品也从5月开始增多。

龙虾价格在5月初每斤80元左右，6月降至60元，7-8月最低至50元。10月中旬后价格回升至70元，11月基本退出市场。冷冻龙虾全年供应，但新鲜度明显不如当季产品。水产批发商每年4月开始备货，9月减少进货量，10月转为销售冷冻产品为主。