山东的标志性动物是什么

山东的标志性动物是东方白鹳，这种大型涉禽在黄河三角洲湿地有重要栖息地。东方白鹳体长约1.1-1.3米，翅膀展开可达2米，黑白分明的外形极具辨识度。每年有超过300只东方白鹳在山东繁殖，占全球总数的四分之一。东营的湿地保护区是它们的主要栖息地，山东政府专门建立了保护区来保护这种濒危鸟类。

山东另一标志性动物是渤海对虾，这种海产品因肉质鲜美闻名全国。渤海对虾体长可达18厘米，是渤海湾特有的经济虾类。山东沿海每年捕获量约5000吨，占全国总产量的三分之一。青岛、烟台、威海等地的渔民世代以捕捞渤海对虾为生，这种海鲜已成为山东饮食文化的重要组成部分，也是当地重要的经济资源。